Mango, ananas og kiwi skrelles og kuttes i 1-2 cm terninger
Sharonfrukten vaskes godt (behold skallet på), og kuttes i terninger
Klementiner skrelles og deles i båter, som igjen deles i to eller tre
Druer vaskes godt, og plukkes av stilken
Ha alt i en romslig bolle, og bland lett sammen