Ha chiafrø, kakao, akasiehonning (evt agavesirup), vaniljepulver og salt i en bolle.
Tilsett litt av melken, og visp godt sammen. Når du tilsetter bare litt av melken i første omgang, er det mye lettere å løse opp klumper i kakaoen. Når du har fått en jevn og klumpefri blanding, tilsetter du resten av melken, og rører sammen.
Settes i kjøleskap til neste dag
Dag 2
Rør sammen, smak eventuelt til med mer akasiehonning. Hvis ønskelig kan du kjøre den i blender.
Toppes med kokoschips, friske bær, bananskiver eller hakkede nøtter (eller en miks av flere).