Melkefri sjokoladekrem
Porsjoner 2 dl
Ingredienser
- 4 ss kokosmelk
- 4 ss lønnsirup
- 2-4 ss kokende vann
- 50 gr kakao
Instruksjoner
- Bland sammen kokosmelk, lønnesirup og 2 ss kokende vann i en skål eller bolle
- Tilsett kakao, og bland godt sammen, bruk gjerne slikkepott
- I utgangspunktet vil dette bli en fyldig krem, og du kan la den være slik om du ønsker
- For tynnere konsistens, tilsettes en og en ss kokende vann, til ønsket fylde. Merk at sjokoladekremen vil tykne litt når den er helt romtemperert
- Tilsett eventuelt litt mer lønnesirup for mer sødme, det vil også tynne ut konsistensen