Gå tilbake
Guacamole
Print Pin

Guacamole

Matrett Sauser, Tilbehør
Nasjonalitet Meksikansk
Porsjoner 4 personer

Ingredienser

  • 1 stor avocado moden
  • 1/2 lime saften
  • 1 klasetomat finhakket
  • 2 ss løk finhakket
  • 1/2 chili uten frø, finhakket
  • 1 fedd hvitløk knust
  • 1/3 ts himalayasalt evt havsalt
  • 1 liten håndfull frisk koriander hakket

Instruksjoner

  • Avocado tas ut av skallet over i en skål, og moses med gaffel
  • Tilsett limesaft, og bland sammen
  • Klasetomat og løk hakkes smått, og tilsett sammen med knust hvitløk (hvitløkspresse) og salt
  • Hakk koriander, tilsett og bland sammen