Gå tilbake

Ovnsbakt laks med pinjekjerner

Matrett Fisk & sjømat
Porsjoner 4 personer

Ingredienser

  • 500 gr laksefilet
  • sitronolje
  • himalayasalt evt havsalt
  • hvitløkspepper
  • Ca 2 ss pinjekjerner

Instruksjoner

  • Forvarm stekeovnen til 170 grader
  • Legg porsjonsstykker av laks i en ildfast form
  • Sprinkle sitronolje over laksen, dryss over litt salt og hvitløkspepper, og pinjekjerner på toppen
  • Ovnsbakes i 12-15 minutter, til laksen er akkurat gjennomstekt.