Gå tilbake

Rask chiagrøt med nøtter og banan

Matrett Grøt & gryn
Forberedelse 2 minutter
Total tid 12 minutter
Porsjoner 1 person

Ingredienser

  • 1,5 dl mandelmelk evt rismelk eller annen melk
  • 2,5 ss chiafrø
  • 1/2 ts ekte kanel
  • 1/2 ts malt anis
  • 1/2-1 banan
  • 2 ss hasselnøtter en liten håndfull
  • 2 ss cashewnøtter en liten håndfull
  • 1 ss rosiner
  • akasiehonning evt lønnesirup, smakes til (valgfritt)
  • bær f.eks blåbær eller bringebær, om ønskelig

Instruksjoner

  • Ha mandelmelk i en porsjonsskål eller et romslig glass, og tilsett chiafrø. Rør med en skje til chiafrøene blir tilstrekkelig "dyppet" i melken - da vil de lettere trekke til seg melken.
  • Tilsett krydderne, og bland sammen til det løser seg opp
  • La stå i 10 minutter, så chiafrøene sveller i melken
  • Kutt banan i skiver, og tilsett sammen med hasselnøtter, cashewnøtter og rosiner
  • Smak eventuelt til med akasiehonning eller lønnesirup etter ønske
  • Toppes gjerne med friske bær, og et dryss kanel