Inspirasjon til smakfull og velgjørende mat på enkelt vis
Tabouli med quinoa er en glutenfri vri på en libanesisk klassiker. Tabouli er en salat som egentlig lages med finkornet bulgur (hvete), persille, tomater, vårløk, og en dressing av extra virgin olivenolje og sitron. Det er også vanlig å bruke frisk mynte i tillegg til …
Pastasalat med reker og persilledressing er perfekt sommermat! Men denne oppskriften kan selvfølgelig lages året rundt, når du ønsker noe lett og godt å spise. Den er enkel å lage, den største jobben er i grunnen å skrelle rekene… Persilledressingen setter prikken over i’en, med …
Denne oppskriften på kokosiskrem har en lett og fin kokossmak, og er tilsatt litt vanilje. Den er både melkefri og uten egg, og dermed veldig «allergivennlig», i tillegg til at den er enkel å lage. Du bruker maisenna for å tykne røren med, så den …