Agurkvann
Agurkvann er så forfriskende og godt! En fantastisk tørsteslukker, og en super måte å tilføre kroppen nok vann i løpet av dagen. Det er et overlegent alternativ til smaksatt vann som kjøpes i butikken, bare til en langt rimeligere penge.
Agurk, som i seg selv smaker veldig mildt, gir overraskende mye smak til vannet. Hvis du ikke har prøvd agurkvann ennå, så er det kanskje på tide? Det kan fort bli en favoritt når sommeren står for tur.
Slik gjør du
- Skjær 5-6 gode skiver agurk, og ha i et romslig glass
- Fyll opp med kaldt vann
- Tilsett eventuelt isbiter
- Etterfyll med kaldt vann etter behov
Og når du synes du har drukket nok agurkvann for denne gang, spiser du så klart agurkskivene til slutt. Da får du i deg alle de gode næringsstoffene i agurken også.
Agurk – undervurdert og næringsrik
Med tanke på at agurk inneholder mer enn 90% vann, har den fortsatt et høyt næringsinnhold. Den er særlig rik på vitamin K, og har ellers et moderat innehold av en rekke andre vitaminer og mineraler, særlig da vitamin C, potassium og mangan og magnesium.