Kjernesunn detox smoothie
Kjernesunn detox smoothie med blåbær, rødbete, gulrot, stangselleri, banan, chiafrø og eple… Altså, her er det bare masse velgjørende godsaker som kroppen vil elske deg for!
Rødbeter er proppfulle av vitaminer, mineraler og helsefremmende plantekomponenter. De har blant annet vist seg å være gunstige for hjertehelse og blodtrykk, betennelsesdempende, bra for fordøyelsen og for hjernen. Gulrot er særlig rike på betakarotener, antioksidanter, og vitamin A som er gunstig for synet. Stangselleri inneholder en rekke antioksidanter og vitaminer, samt fiber, og virker betennelsesdempende og velgjørende for fordøyelsen.
Blåbær er blant de mest næringstette bærene vi har, og er svært rike på vitaminer og antioksidanter og flavonoider, med mange av sine velgjørende og beskyttende egenskaper. Bananer er næringsrike og metter godt, og inneholder en rekke vitaminer, mineraler og antioksidanter. Epler er rike på fiber og antioksidanter, virker betennelsesdempende, og er gunstige for hjertehelsen og fordøyelsen.
Og sist, og faktisk også minst: Chiafrø med sitt imponerende næringsinnhold! Proppfulle av viktige mineraler (som kalsium, magnesium, sink, fosfor og jern), antioksidanter, fiber og omega-3 fettsyrer. 1-2 spiseskjeer chiafrø pr dag er rikelig inntak (bør ikke overskrides).
Kjernesunn detox smoothie vil gi deg en real helsemessig boost, og passer perfekt som frokost eller lunsj. Denne kan du med fordel innta flere ganger pr uke. Oppskriften gir ca 9 dl smoothie, og den kan fint oppbevares på glass med lokk i kjøleskap en dag eller to.
Kjernesunn detox smoothie
Ingredienser
- 2 dl kaldt vann
- 1 medium gulrot
- 1 medium rødbete fersk
- 1 stangselleri
- 1 eple
- 1 medium banan
- 2 ss chiafrø
- 150 gr blåbær frosne
Instruksjoner
- Ha vann i en blender
- Skrell gulroten, kutt i grove biter, tilsett i blenderen, og kjør til gulroten er finblendet
- Skrell rødbeten, kutt i grove båter, tilsett i blenderen, og kjør til alt er finblendet
- Skyll stangsellerien, kutt i grove biter, tilsett i blenderen, og kjør til alt er finblendet
- Fjern kjernehuset på eplet, tilsett i blenderen sammen med banan, blåbær og chiafrø, og kjør til alt er finblendet