Måned: november 2019

Snickers chiapudding

Snickers chiapudding

Snickers chiapudding er rett og slett en herlig treat ♥ Smakene minner om Snickers – med sjokolade, søt karamell og salte peanøtter i deilig kombinasjon. Bare at denne chiapuddingen består av betydelig sunnere ingredienser. Chiafrø er svært næringsrike, med blant annet høyt innhold av viktige 

Omelett med nori

Omelett med nori

Omelett med nori er en klassisk koreansk rett. Den lages gjerne som en «lagvis» rull av tynn omelett og nori (rulles omtrent som en rullekake), og som kuttes i passe biter og serveres som en siderett. I tilfelle du ikke vet hva nori er: Det 

Enkel kyllingform med bacon og sitron

Enkel kyllingform med bacon og sitron

Kyllingform med bacon og sitron er en skikkelig smakfull middag! Bacon passer godt sammen med det milde kyllingkjøttet. Og sitron gir en ekstra frisk og deilig smak til retten. Oppskriften er laget på enkelt vis, så du kan slippe unna med mindre tid over grytene 

Glutenfrie fiskepinner

Glutenfrie fiskepinner

Glutenfrie fiskepinner er så enkelt å lage hjemme! Du tager to skåler – i den ene pisker du sammen egg, i den andre blander du rismel og litt salt. Torskefilet kuttes i passe «fiskepinne-størrelse»-stykker, og vender dem i tur og orden i rismel, egg og 

Nakkekoteletter i asiatisk skysaus

Nakkekoteletter i asiatisk skysaus

Nakkekoteletter i asiatisk skysaus, mmm… Denne retten har jeg ette hvert laget noen ganger, og den begynner å bli en solid favoritt hjemme hos oss. Den ble til ut fra et ønske om å kombinere svinekjøtt og anis – rett og slett fordi det er