Hvem synes vel ikke det er godt med en kjølende smoothie i sommervarmen? Jeg har alltid fryste bær i hus, i alle fall i sommersesongen. Her har jeg laget en fyldig og god smoothie med bringebær, jordbær og banan.
Denne smoothien smaker ikke bare godt, den gir også massevis av næring. I tillegg til bærene inneholder den egg og cashewnøtter, som hjelper med å holde deg god og mett lenge, og den er søtet med næringsrike dadler.
Server den som en mettende dessert, som mellommåltid, eller rett og slett som en «snopete» frokost eller lunsj som du kan nyte med god samvittighet.
Ønsker du tips til flere mettende smoothier? Prøv også Herlig krydret sjokonøtt-smoothie!
Smoothie med bringebær, jordbær og banan (melkefri)
Porsjoner 3 glass
Ingredienser
- 2,5 dl vann kaldt
- 1 fingerklype himalayasalt evt havsalt
- 1 stor banan helst godt moden
- 100 gr jordbær fryste
- 100 gr bringebær fryste
- 2-4 dadler uten stein
- 1 håndfull cashewnøtter
- 1 egg
Instruksjoner
- Ha alle ingrediensene i en blender
- Kjør sammen til en jevn smoothie, og server straks
