Inspirasjon til smakfull og velgjørende mat på enkelt vis
Hjemmelaget sennep altså… Hadde jeg visst hvor utrolig enkelt det er å lage selv, hadde jeg startet med det for lenge siden! Men nå vet jeg i alle fall bedre, og her er en helt grunnleggende oppskrift uten noen smakstilsetninger. Alt du trenger å gjøre …
Hjemmelaget gløgg er verdens enkleste sak å tilberede selv. Og den smaker så veldig mye bedre enn kjøpevariantene, som kan inneholde diverse tilsetningsstoffer. Her får du bare rene smaker, basert på få ingredienser. En deilig varmende drikk i julen, men også for kalde vinterdager forøvrig. …
Her har du oppskrift på en virkelig enkel sjokoladepudding. Du har ingrediensene i en kasserolle, rører sammen til en noenlunde klumpefri røre, og koker opp. Deretter gjenstår bare avkjølingen. Sjokoladepuddingen er både melkefri og glutenfri. Med andre ord, den er både allergivennlig og vegansk. Når …
Her har du oppskrift på en svært enkel vaniljesaus! Du bare rører sammen ingrediensene, koker opp, og setter den til avkjøling. Det er det hele. Vaniljesausen er allergivennlig og vegansk, fri for både melk, egg og nøtter. Og den er søtet med lønnesirup i stedet …
Her har jeg samlet noen juleoppskrifter uten melk og gluten. Både kaker, desserter og snacks, og tips til digg restemat med julens middagsrester. Bare trykk på det enkelte bildet, så kommer du direkte til blogginnlegget med oppskrift. Vel bekomme & en riktig fin julehøytid til …
Dette er en herlig melkefri sjokoladekrem – en super og fleksibel oppskrift som kan brukes til mange desserter. Den er forholdsvis sunn, søtet med lønnesirup, som har lavere glykemisk indeks enn sukker. Og kakao er jo proppfull av viktige næringsstoffer, herfra til evigheten omtrent… Oppskriften …
Har du lyst på vaniljeiskrem, men ikke kan ha melkeprodukter? Da er det jo fint å vite at det går an å lage en melkefri vaniljeiskrem som smaker skikkelig bra. I denne oppskriften har jeg brukt kokosmelk, rismelk og egg. Kokosmelken bidrar med en kremet …
