2. november 2024

Ukemeny 45/2024

Ukemeny for kommende uke er klar, med inspirasjon & forslag til varierte middager med fisk, skalldyr, kylling og kjøtt. Denne uken byr jeg på en enkel og god tomatsuppe, snopete god sprøbakt torsk, lettvinn pasta med pesto og kylling, stekt ris med reker og egg, en enkel & god texmex kyllingsalat, smakfull pokebowl med laks, og en herlig alt-i-ett langtidskokt kjøttgryte.

Ukens glutenfrie brødbakst er noen skikkelig gode knekkebrød med egg. Ukens frokosttips er en enkel, næringsrik og snopete frukt & kakao fristelse. Og «ukens sunne søte» er en herlig kladdkake!

Alle oppskriftene er som alltid fri for melkeprodukter og gluten, og basert på næringsrike råvarer.

Ønsker deg en fin ny uke med mat som både smaker godt & gjør godt 💚