Ukemeny 48/2024

God søndag! Siste søndag i november, og ukemenyen for kommende uke er klar, med inspirasjon til varierte middager med kjøtt, kylling, fisk og sjømat.

Mine middagsforslag denne uken er potetsuppe med bacon, kjapp laksewok, indisk curry med kylling, pasta med ekstra sunn kjøttsaus, maki sushi på enkelt vis, lasagne, og sjømatgryte med akkar og torsk.

Ukens glutenfrie brødbakst er fermentert bokhvetebrød. Ukens frokosttips er kjernesunn detox smoothie. Og «ukens sunne søte» er deilige bananmuffins med sjokolade.

Alle oppskriftene er som alltid fri for melkeprodukter og gluten, og basert på næringsrike råvarer.

Ønsker deg en fin ny uke med smakfull mat som metter & gjør godt 💚

Mandag

Potetsuppe med bacon

Tirsdag

Kjapp laksewok

Onsdag

Indisk curry med kylling

Torsdag

Pasta med ekstra sunn kjøttsaus

Fredag

Maki sushi på enkelt vis

Lørdag

Lasagne uten melk og gluten

Søndag

Sjømatgryte med akkar og torsk

Ukens glutenfrie brødbakst

Fermentert bokhvetebrød

Ukens frokosttips

Kjernesunn detox smoothie

Ukens sunne søte

Deilige bananmuffins med sjokolade